Наборы кухонных ножей и разделочные доски недорого купить в интернет-магазине в Москве


Ножи и разделочные доски

Товаров: 26

 

Разделочные доски и ножи необходимы на любой кухне. Одно невозможно без другого, если вы хотите сохранить столешницу и руки без порезов. От качества разделочной доски зависит не только удобство нарезки продуктов, хорошая доска просто необходима тем, кто следит за состоянием своих кухонных ножей — она предотвращает повреждения лезвия.

Сортировка по цене:


 

Как правильно выбирать кухонный нож

 

При выборе ножа мы всегда обращаем внимание на форму и размер лезвий и ручек. Эти параметры зависят от назначения ножа, от тех операций, для выполнения которых нож изготовлен. Тут нужно отметить, что все кухонные ножи делятся на две основные категории — универсальные и узкоспециализированные.

 

Универсальные ножи часто так и называются — универсальными или просто кухонными. К этой категории можно также причислить поварские ножи (или шеф-ножи), а также японский вариант шефа — сантоку. Этими ножами производится большинство операций на кухне, от очистки до шинковки. Длина такого ножа колеблется от 14 до 30 сантиметров.

 

Специализированные ножи поражают своим разнообразием и условно делятся на ножи для мяса и изготовления стейков, хлебные ножи, разделочные ножи, филейные ножи, ножи для сыра, ножи для нарезки овощей и ножи-топорики для рубки мяса. У каждого такого ножа свои особенности, каждый предназначен для определенной операции. В нашем интернет-магазине вы можете купить наборы ножей, в состав которых будут входить самые необходимые виды ножей.

 

Материалов, из которых изготавливаются ножи, несколько. Чаще всего это нержавеющая сталь с различными добавками (молибденом, хромом, ванадием), могут применяться и разнообразные покрытия (например, тефлоновое и титановое). Лезвия ножей из стали могут быть коваными или изготовленными из листового металла. Очень популярны в последнее время ножи кухонные керамические, их лезвия изготовлены из современного высокотехнологичного материала — циркониевой керамики.

 

Разновидности разделочных досок в нашем интернет-магазине

 

Поговорим про разделочные доски. Деревянная разделочная доска – это классика. Природная эстетичность, удобство и функциональность делают разделочные доски из дерева очень популярными. Выбрать разделочную доску легко и просто — достаточно посетить интернет-магазин "Мир Вашей Семьи" или заказать с доставкой на дом любой понравившийся вам аксессуар. У нас вы найдёте разделочные доски из дерева, бамбука, пластика. Особенно удобны гибкие пластиковые доски – с такой доски очень удобно пересыпать нарезанные продукты в любую другую емкость. Кусочки при этом не разлетаются, а сок от овощей не пачкает столешницу.



Корзина  

(пустая)


 

СэкономьПриведи друга - получи подарок